Nous avons eu le plaisir de recevoir Léa, qui nous a témoigné de son parcours remarquable ! Son parcours entre défis et succès prouve que la persévérance et l’envie nous pousse à réaliser nos rêves ! De l’obtention du Bac Technologique Santé et Social à sa participation au championnat de France de Pâtisserie, où elle a représenté notre belle région avec son désert “L’or Noir du Ventoux entre 2 chocolats”. Léa a travaillé dans de très belles maisons de luxe en tant que chef pâtissière, cela nous montre que même avec un parcours différent, nous pouvons réaliser de très belles choses ! 

Aujourd’hui, nos élèves ont pu bénéficier d’un atelier particulier avec nos élèves sur le thème “Gâteau anglais” au menu : Apple Pie, Muffins aux framboises et Scones à la confiture”.. 

Merci pour ce témoignage, ces échanges et cet atelier ! “Quand on veut, on peut !”